ピザを焼きました。ENRO様 「ガス式窯焼名人」で

何度か失敗を重ね、それなりにピザを生地から作り、及第点レベルの味になるコツを体得しました。

気のおける仲間たちとピザパーティなど如何でしょうか? 事前に連絡頂ければ「生地」など用意できます。(オーナーの手捏ね生地:1日とか寝かすとGOODですので)

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