ピザ
ピザを焼きました。ENRO様 「ガス式窯焼名人」で
02/17/2024
何度か失敗を重ね、それなりにピザを生地から作り、及第点レベルの味になるコツを体得しました。 気のおける仲間たちとピザパーティなど如何でしょうか？ 事前に連絡頂ければ「生地」など用意できます。（オーナーの手捏ね生地：１日と […]
ENRO様製 ピザ窯を購入しました。
02/17/2024
本格的な煉瓦積みピザ窯を作りたい夢はあるものの、まずはENRO様が製造販売されているピザ窯「ガス式窯焼名人」を購入して設置しました。 気のおける仲間たちとピザパーティなど如何でしょうか？ 事前に連絡頂ければ「生地」など用 […]